건강한 지식바다

커피 금단증상 완화에 디카페인 커피가 도움이 된다

농담으로 사람들이 현대인의 3대 영양소를 알코올, 니코틴, 카페인이라고 하는데요 

이렇듯 카페인의 섭취는 점점 늘어나고 있습니다 

이러한 카페인 섭취의 주범은 바로 커피인데요 커피는 다른 식품에 비해서 카페인의 함량이 압도적으로 많기 때문입니다

카페인을 섭취하게 되면 다들 아시다시피 수면에 문제가 생기게 됩니다 

다들 불면증을 생각하시겠지만 불면증보다는 수며의 질 저하가 더 큰 문제가 될 수 있습니다 

이렇듯 카페인의 섭취로 인한 부작용 등으로 인해서 카페인의 섭취를 줄이기 위해서 커피를 중단하시는 분들이 계십니다 

이렇게 커피의 섭취를 중단하게 되면 두통, 피로, 기분 저하 등의 여러 금단증상을 겪게 됩니다 

이러한 금단증상으로 힘들어하는 분들에게 도움이 될 만한 소식이 있습니다 

호주 시드니 대학 중독 의학 대학의 연구결과에 따르면 커피의 금단증상을 디카페인 커피로 해소할 수 있다고 합니다 

해당 연구는 커피를 하루 3잔 이상 꾸준히 섭취하는 사람들을 대상으로 24시간 동안 커피를 끊게 하고 두 그룹에는 디카페인 커피를 한쪽에는 물을 주었는데

디카페인 커피를 받은 두 그룹 중 한 쪽에는 일반커피라고 하고, 한쪽에는 디카페인 커피라고 알려주었을 경우 디카페인 커피를 일반커피로 알고 마신 쪽에서 금단증상 완화 효과가 가장 크게 나타났다고 합니다 

한마디로 플라세보 효과를 보았다는 것인데요 

플라세보 효과는 위약인지 모르고 섭취했더니 진짜 약을 섭취한 것처럼 효과가 나타나는 것을 이야기합니다

그럼 디카페인 커피를 마신 경우는 효과가 없었을까요?

여기에서는 가짜 약인줄 알고 먹어도 효과가 나타나는 오픈 라벨 플라세보 효과가 나타나서 금단증상 해소에 도움이 되었다고 합니다

그럼 앞으로 디카페인 커피를 커피 대용으로 마시면 되는 건가?

그렇지는 않습니다 커피의 맛과 향을 즐기는 경우라면 건강을 위해서 디카페인 커피를 선택하는 것은 자유겠지만 오픈 라벨 플라세보 효과는 그 효과가 단기적으로 짧게 나타나기 때문에 디카페인 커피를 커피 대용으로 마시다가는 나중에는 그 효과가 줄어들게 됩니다

결국 카페인의 섭취량을 줄이는 것의 핵심인 커피의 섭취 중단에 있어서 디카페인 커피는 커피를 안 마시고 지내다가 너무너무 힘들 경우 한 번씩 달래는 용도로 드시는 것이 좋을 거 같네요 

녹차와 커피 마시는 습관이 당뇨 환자 살린다?

커피와 녹차는 많은 사람들이 찾는 음료로 특히나 커피는 전 세계적으로 굉장히 많이 소비되는 음료 중 하나입니다

이러한 커피와 녹차가 2형(성인) 당뇨병 환자의 사망 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 합니다 

(일본 후쿠오카 규수 대학 의학전문대학원 내과)

연구를 살펴보면 차, 커피 등의 58개의 음식과 음료의 섭취량, 운동, 흡연, 음주, 수면시간 등을 설문 조사했고 키, 체중, 혈압을 체크하고 혈액과 소변 검사를 통해서 기저질환의 여부를 살펴보았다고 합니다 

연구는 2형 당뇨병 환자 4,923명(남 2,790/ 여 2,133 평균 66세)을 5년에 걸쳐 이루어진 졌다고 하는데요 5년 동안 총 309명(남 218, 여 91)이 사망했다고 합니다 

설문 내용과 검사결과 등을 토대로 살펴본 결과 녹차나 커피를 마시는 사람의 경우 둘 다 마시지 않는 경우에 비해서 모든 원인에 의한 사망의 위험이 낮은 것으로 나타났다고 합니다 

매일 녹차 1잔의 경우 사망위험 15% 감소, 2~3잔은 27%, 4잔 이상은 40% 감소와 연관이 있었다고 하며 커피는 매일 1잔은 19%, 2잔 이상은 41% 감소와 연관이 있다고 합니다 

또한, 녹차와 커피를 같이 마시는 경우 사망 위험은 더욱 낮은 것으로 나타났는데요 

매일 녹차 2~3잔에 커피를 2잔 이상 마신다면 사망 위험은 51% 낮게 나타났고, 녹차 4잔 이상에 커피를 1잔 마시면 58%, 녹차 4잔 이상에 커피 2잔 이상은 63% 낮게 나타났다고 합니다 

이렇듯 커피와 녹차를 매일 꾸준히 마시는 것은 당뇨병 환자의 사망위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 합니다 하지만 연구팀은 왜 이러한 연구결과가 나왔는지 알 수 없다고 하는데요 

원인을 추측하자면 녹차에 들어있는 폴리페놀, 티아민, 카페인 등의 항산화, 항염증 성분/ 커피의 폴리페놀 등의 생리활성 성분 등이 연관이 있을 것으로 보이며, 카페인의 인슐린 분비와 인슐린 민감성 개선의 효과로 인한 것으로 보인다고 합니다

하지만 녹차와 커피를 너무 많이 마시게되면 카페인 과잉섭취로 인한 부작용의 위험이 있으므로 주의해야 하며, 건강 목적으로 복용한다면 적은 양을 꾸준하게 섭취하는 것이 좋을 것이라고 생각이 되네요 

커피가 여성의 뇌졸중과 인지기능 저하 위험 높인다 

많은 분들이 아시겠지만 커피가 여성에게 특히나 좋다는 것은 아실 겁니다 특히나 우울증에 큰 효과를 보이는 것으로 나타나고 있는데요 

카페인 용량만 지키면 한 없이 여성분들에게 이로울 줄 알았던 커피의 다른 모습이 발견되었다고 합니다 

하루 커피 섭취량이 2잔을 넘어가면 뇌졸중과 인지기능저하의 위험이 높아질 수 있다고 합니다 

(분당 서울대병원)

연구결과를 살펴보면 커피 소비량과 뇌백질 고강도신호용적을 비교하였다고 하는데요 

여기서 뇌백질 고강도신호는 MRI를 찍었을 때 뇌로 가는 혈류가 감소하면서 생기는 병변으로 주로 노인분들에게서 발견된다고 합니다 

이러한 뇌백질 고강도신호 용적이 2잔 이하를 마시는 여성에 비해서 2잔을 초과해서 마시는 여성에게서 크게 나타났고, 남성에게서는 의미 있는 차이가 보이지 않았다고 합니다 

그럼 왜 이러한 영향을 주고 어떠한 것이 영향을 주는 것이 무엇인지는 모른다고 합니다 하지만 추측하기로는 혈압 상승과 함께 동맹 경직도가 증가하면서 노년기에 고강도신호 용적이 증가한 것으로 보인다고 합니다 

성인의 카페인 섭취 권장량은 400mg 정도로 대략 3~4잔 정도 된다고 하는데요 이에 대한 새로운 기준이 필요하지 않은 것인가 생각이 드네요 

장 건강에 유익한 커피의 효능

커피... 정말 많은 분들이 정말 많은 양을 소비하는 음료로 우리나라의 1인당 커피소비량은 세계top을 달리고있습니다 

이 한국인이 사랑해마지않는 커피가 장 건강의 핵심인 장내 세균총에 유익하다고 합니다 

(미국 베일러 의과대학)

커피를 2잔 이상 마시는 경우 거의 마시지않거나 전혀 마시지않는 경우보다 건강한 장내 세균총을 가지고 있다고 하는데요 

하루 커피 2잔 이상을 마시는 사람들의 대장 전체 세균총은 커피를 거의마시지않거나 전혀마시지않는 사람들보다 다양하게 분포되어있다고 합니다 

다양하게 골고루 분포되어있지만 대사불균형이나 비만과 연관이 되어있는 균은 훨씬 적게나타났다고 합니다 

커피가 왜 장내 세균총에 이러한 영향을 주는지는 알 수 없다고 합니다 추측하기로는 카페인이나 커피에 들어있는 여러 성분들이 장내 세균들의 대사 활동에 작용한다고 보여진다고 합니다 

하지만 커피는 카페인이 가장많이 들어있는 음료로 우리가 커피를 과량마시게될 경우 심하면 사망할 수 있기에 커피를 마심에 있어서 주의를 할 필요가 있는데요 

이 이야기를 듣고 어?! 그럼 커피마셔야지 하시는 분들이 계시겠지만 장내 환경 개선에 도움을 주는 채소들이 넘쳐나기에 굳이 커피를 드시지않으셔도 효과를 보실 수 있으십니다 

술과 커피가 심방세동을 불러온다?

심방세동은 심장이 불규칙하게 뛰는 부정맥의 가장 흔한 형태로 심장의 윗부분인 심방이 한 번씩 매우 빠른 속도로 수축하면서 가늘게 떠는 상태가 되면서 심박수가 급증하는 것을 말합니다

이 심방세동이 당장에 생명에 큰 위협이 된다기보다는 혈전이 생길 가능성이 높아져서 뇌경색의 위험이 커지게 됩니다 

심방세동의 흔한증상을 살펴보면 가슴 두근거림과 호흡곤란, 무력감 등이 나타납니다 

이러한 심방세동을 알코올과 카페인의 섭취가 촉발시킬 수 있다고 합니다

(미국 샌프란시스코 캘리포니아대학 의대 부정맥 전문의 그레고리 마커스 박사 연구팀)

심방세동 환자들을 대상으로 해서 설문조사를 한 결과

(음주, 커피, 수면부족, 운동, 운동부족, 찬 음료, 찬 음식, 염분 과다 섭취, 과식, 탈수, 왼쪽으로 눕기 등의 생활습관 중 심방세동이 잘 나타나는 것)

음주 35%, 커피 28%, 운동부족 23%, 수면부족 21%의 순서로 나타났다고 합니다 

해당 생활습관이 심방세동을 촉발하는 원인보다는 증상의 악화의 원인에 더 가깝긴하지만 해당 생활습관 등이 심방세동의 촉발에 영향을 주는 것은 확실한데요

물론, 커피에 대해서는 논란이 있지만 많은 전문의들이 현장에서 환자들을 대상으로한 경험적 데이터에 의하면 커피가 어떠한 방식으로든 영향을 주는 것은 맞는 것 같습니다

또, 운동부족이 심방세동에 악영향을 준다고 거의 운동을 안 하는 사람이 급격하게 시작하게 되면 오히려 부정맥이 발생할 수 있으니 주의하시길 바랍니다 

그럼 여러분 우리 건강한 생활습관으로 부정맥 예방하고 증상도 완화시켜서 건강하게 살아요~

모두 행복하세요

(댓글로 소통해주시면 정말~~ 좋을 것 같아요~~ 히히)

커피의 전립선암 예방효과 확인!!

커피에 대한 건강상에 대한 이익은 이미 예전부터 많이 퍼져서 다들 커피의 효능에 대해서 많이 아실텐데요 

그 중에서 꼭 빠지지않고 등장했던게 바로 전립선암예방이었는데요 

어째서 전립선암의 예방에 도움이 되는지에 대해서는 알려지지않았는데요 

커피의 여러 화학성분중 항암 작용이 확인된 커피 성분은 카와웰 아세트산염과 카페스톨 이렇게 두 가지라고 합니다 

이 두 성분은 어떻게 커피를 추출하냐에 따라 다른데 에스프레소에 가장 많이 남아있고 필터를 이용하여 게되면 두 성분이 모두 걸러진다고 합니다 

이 두 가지 성분을 실험용 접시에 배양한 전립선암 세포에 넣었더니 암세포의 성장이 두 성분을 넣지않은 것에 비해서 암세포의 성장속도가 대략 2배 가까이 더디게 성장했다고 합니다 

(일본 가나자와 대학 의과 대학원 이와모토 히로아키 통합 암 치료/비뇨기 교수팀)

암세포에 미치는 영향에 있어서 두 성분을 모두 사용할시에 상승 작용을 가져와 종양 성장이 더욱 더디게 이루어졌다고 합니다 

그럼 여러분 건강하시고 행복하세요~

(댓글로 많은 소통 부탁드려용~)

하루 수면시간 6시간 이하면 동맥경화 위험?!

하루 수면시간에 따라서 6시간이하, 6~7시간, 7~8시간, 8시간 이상의 그룹으로 나누어서 살펴보았을때 수면시간이 6시간 이하인 사람들의 경우 7~8시간인 사람들에 비해서 동맥경화의 위험이 27% 높았다고 합니다 

6시간 이하처럼 낮은 경우도 높았지만 8시간 이상의 많은 수면시간을 가진 사람들의 경우도 동맥경화의 위험이 큰 것으로 나타났다고 합니다

(역시 잠을 자는 것도 과유불급이네요)

이러한 단순 수면시간 외에도 수면의 질이 좋지 않은 사람의 경우도 수면의 질이 좋은 사람들에 비해서 동맥경화의 위험이 34% 높았다고합니다 

(수면의 질을 평가하는 기준으로는 밤중에 얼마나 자주 잠이 깨고 수면 중에 몸을 얼마나 많이 움직이는지 등으로 평가했다고 합니다) 

그럼 수면시간이 짧고, 수면의 질이 좋지않은 사람은 어떤사람들일까요??

물론 스트레스!! 라고 하시겠는데요 이에 해당하는 사람들에게는 공통적인 것이 있었는데요 다량의 커피나 음주입니다

다들 건강한 수면으로 행복하고 건강한 날들을 보내시길 바랍니다

여러분 건강하시고 행복하세요 

(댓글로 많은 소통 부탁드립니다)

커피 섭취량과 부작용

우리나라 1인당 소비량이 전세계 탑급을 달리는 음료 바로 커피죠

이 커피에 대해서다들 여러 매체를 통해서 커피를 적당량 꾸준하게 마시게되면 건강에 좋다는 것은 다들 아실텐데요

특히나 여성분들에게서 그러한 영향이 더 뚜렷하게 나타난다고 합니다 

하지만 이번에 이 커피에대해서 하루 3잔이상을 장기간 마시게될 경우 나중에 건강에 치명적인 영향을 미친다고 합니다 

하루 평균 3잔이상씩 20년이상 장기적으로 마셨을 경우 솔방울샘이 작아져서 나중에 수면의 질에 큰 악영향을 줄 수 있을것이라고 합니다 

(솔방울샘은 뇌 속에서 멜라토닌을 분비하는 기관으로 빛에 노출되는 낮에는 멜라토닌의 분비를 억제하고, 밤에는 분비를 활성화해 수면의 질을 조절하는 기간을 말합니다)

물론 왜 커피가 왜 솔방울샘의 크기에 영향을 미치는지에 대해서는 모른다고 하는데요 

이러한 솔방울샘 크기뿐 아니라 다들 아시겠지만 아침에 일어나서 먹는 커피의 경우 자연적으로 각성을 시키는 콜티졸호르몬의 분비를 억제하여 나중에는 부신에서의 콜티졸분비로 인한 각성효과가 줄어들어 카페인에 의존해야하는 부작용이 일어날 수 있게됩니다 

이렇듯 아무리 건강에 좋은것이라도 과유불급인것이니 다들 이점 유의해서 너무 이르지 않은 시간에(제가 알기로는 오전 10시 이후에 드시는 것이 좋다고 알고 있습니다) 또한 너무 많지않은 양을 잘 드시길 바랍니다 

정작 저는 아침 6시에 일어나면 바로 커피타지만요... 여러분은 건강하게드시길

그럼 여러분 건강한 커피 생활 즐기시면서 행복하시길 바랍니다

안녕하세요 강짜김입니다

이번에 제가 리뷰할 것은요 GS25에서 구매한 더치커피워터입니다 

제가 커피를 정말 좋아하는데요 제가 한번...아니 이게 아니고 여튼 제가 커피를 굉장히 좋아합니다 물

론 무설탕커피를 좋아해요 

제가 좋아하는 커피의 특징은 부드럽고 향 또한 입에서 강렬하게 퍼지는게 아니라 부드~럽게 퍼지고 

보통보다 많이 볶은 원두를 진하게 내려서 뭔가 강렬한 맛에 먹기보다는 맛과 향 전부 부드럽게 그렇

지만 많이 연하게는 마시지는 않는데요(참 어지간하죠?? 제가 적어놓고 보니... 에휴)

이 커피는 저의 취향에 거의 부합하더라고요 역시 더치 캬~ 물론 현재 더치에 대한 위생 문제점이 많

은데요 설마... 어것도 그러겠어요 에헤이...(불안불안...ㄷㄷㄷ) 

이렇게 생겼습니다 제로칼로리의 더치커피워터 흰색바탕의 더치커피워터도 있는데요 색은 커피 색은 

둘다 까매요 맛나요 맛나 무설탕 커피 좋아하시는 분은 이거 강추! 물론 저와 스타일이 비슷하신분만~