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'위암' 태그의 글 목록 :: 건강한 지식바다
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적색육과 가공육이 위암에 미치는 악영향

적색육, 가공육

위암은 위에 생기는 악성종양으로 우리나라 암 발생 1위의 암입니다 

위암의 경우 위험요인으로 헬리코박터 파일로리균, 위염, 과도한 나트륨 섭취, 흡연, 가족력 등이 주요 요인으로 뽑힙니다

 

이러한 위암의 발생위험을 높이는데 소고기, 돼지고기 등의 적색육과 베이컨, 소시지와 같은 가공육이 영향을 준다고 합니다

이와 반대로 닭고기 등의 백색육의 경우 위암의 위험을 낮춘다고 합니다 

 

수치로 나타내드리면 서울대병원 가정의학과 연구팀에서 한 메타분석의 결과에 의하면 적색육을 가장 많이 먹은 경우 가장 적게 먹은 경우에 비해서 상대적인 위험도가 41% 높게 나타났고, 가공육의 경우는 57% 높게 나타났다고 합니다 

 

그럼 어떻게 해야 하나?

백색육을 드시면 됩니다 

백색육의 경우 가장 많이 섭취한 경우가 적색육과는 반대로 가장 적게 먹은 경우보다 위암의 상대적인 위험도가 20% 줄은 것으로 나타났다고 합니다

 

또한, 적색육 자체가 건강에 안 좋다기보다는 부위의 선정, 먹는 양, 조리법 등이 큰 영향을 주기 때문에 가공육은 그 자체의 섭취를 지양하고 적색육을 먹을 경우 다량의 채소를 같이 섭취해주는 것이 바람직하다고 합니다 

 

 

맛 좋은 고기, 최대한 건강하게 먹어서 오래오래 먹어요 우리~

모두 건강하시고 고기 드시고 행복하세요~

아래 링크를 들어가시면 적색육에 대한 다른 내용을 확인하실 수 있습니다~

2019/06/14 - [INFORMATION/껀강] - 고기대신 생선을 먹어봅시다

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비만과 암의 관계


다들 비만이 만병의 근원이라는 말은 많이 들어보셨을텐데요

요즘 건강관련 프로그램에서도 비만이 여러 질병의 원인이라는 것을 많이 이야기하고 있습니다


그 중 비만이 암과의 연관성도 충분히 이야기되고있는 지금 미국암협회에서 연구보고서가 발표되었는데요

2012년을 기준으로 전 세계 암 발병의 3.9%는 과체중 때문이라는 연구결과입니다


해서 비만과 13개 암 발병 위험간의 상관관계도 발표했는데요

결장암, 폐경 후 유방암, 직장암, 자궁내막암, 식도암, 담낭암, 신장암, 간암, 수막종, 다발성 골수종, 난소암, 췌장암, 위암, 갑상선암 등입니다

위의 암의 경우 비만과 상관관계가 뚜렷한 암 들이고 이 외에도 구강암과 인두암, 후두암의 경우도 비만과 연관되었을 개연성이 높다고 합니다

이렇듯 과체중으로 인한 암 환자가 급증하는 이유는 전세계적으로 동시에 과체중이 증가하고 있기 때문인데요 

고에너지, 저영양 식품의 섭취가 증가하고 육체적인 활동은 감소하게 되면서 결국은 섭취하는 만큼의 칼로리를 소모하지 못하게 되면서 비만하게 되고 건강악화로 이어지게 된다고 합니다 


특히나 여성의 경우는 과도한 체지방으로 인한 암 발병이 남성의 거의 2배라고 하고 성별로 보면 여성은 유방암, 남성의 경우는 간암이 가장 많았다고 합니다 


여러분 이렇듯 비만이 무서운 것입니다 

저의 경우도 해당하는데요 아무래도 이런 글을 전해드리기만 하는 것이 아니라 저도 체중조절을 해서 건강을 지키려고 노력을 해야겠네요


그럼 여러분 새해도 밝았으니 다이어트 성공하셔서 건강한 생활 이어나가시길 바랍니다 


여러분 건강하시고 행복하세요

(댓글로 많은 소통 부탁드립니다)

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암환자가 당뇨병 잘걸린다


암환자의 경우 암환자가 아닌 일반인에 비해서 당뇨병에 걸릴 위험이 35%나 높았다고합니다


당뇨병에 걸릴 위험률은 암의 종류별로 다르게 나왔습니다 정리해드리면

신장암 2.06배, 간암 1.95배, 담낭암 1.79배, 폐암 1.74배, 혈액암 1.61배, 유방암 1.6배, 위암 1.35배, 갑상선암 1.33배의 확률로 당뇨병에 걸릴 확률이 더 높았고 제일 위험한 암의 종류는 췌장암으로 5.15배의 위험률을 보였다고 합니다  


이러한 위험률은 암을 진단받고 2년 이내에 가장높았다고합니다


여기서 여러 암중에 왜 췌장암이 가장 높은가하면 인슐린을 분비하는 췌장에 암이 생긴 경우 암세포자체의 문제와 암을 치료하는 과정에 의해서 혈당조절 기능이 떨어지게되고 이로인해서 당뇨병에 걸릴확률이 높은것이라고합니다 

또한, 항암치료에서 사용되는 일부 항암제나 스테로이드 등도 당뇨병을 유발할 수 있다고합니다


당뇨병의 위험요인이 되는 것들을 살펴보면 비만, 운동 부족, 불규칙적인 식습관, 담배, 술 등의 것들이 있는데 이러한 당뇨병의 요인들이 전부 암의 위험요인이기도 합니다 

거꾸로 생각해보면 위의 요인들을 가지고 있는 암 환자의 경우는 당뇨병의 위험도 높아질 수 있다는 것이죠 


안그래도 면역력이 떨어져있고 체력적으로 불리한 암 환자의 경우 당뇨병같은 만성질환에 더욱 취약하다고 합니다 

현재 의술이 날로 발전해나가고 있어 암 환자들의 수명이 늘어나고 완치되는 환자들의 수도 늘어나고 있는 시점에서 그 후의 건강한 생활을 유지해 나갈수있도록 하는 것이 필요하다고 합니다 

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위암 예방하려면 헬리코박터균 제거하자


다들 헬리코박터균에 대해서는 많이들 들어보셨을텐데요 풀네임은 헬리코박터 파일로리균인데요 


분당서울대병원 소화기내과 교수팀에서 연구한 결과 헬리코박터 파일로리균에대한 제균 치료를 받게되면 위암의 이전단계인 위축성위염과 장상피화생이 호전될 수 있고, 이를 통해 위암의 발생도 예방할 수 있다고 합니다 



헬리고박터균을 제균을 한 사람의 경우 위축성위염이 위의 윗부분은 68.6%, 위의 아랫부분에서는 50% 정도로 완전히 없어지는 결과가 나왔다고 합니다 

장상피화생도 윗부분에서는 44.4%, 아랫부분에서는 33.9%가 완전히 없어졌다고 합니다


위축성위염에 대해서 간다하게 말씀드리면 위의 표면인 점막이 만성 염증으로 얇아진 상태로 만성 위염의 가장 흔한 형태 중 하나라고 합니다 

장상피화생은 반복적으로 위에 염증이 생기고 회복될 때 생긴다는 데요 "장상피화생은 말 그대로 위 점막이 장 점막처럼 변화하는 것이라고 합니다(한마디로 위축성위염이 오랜 기간 지속적으로 생기게되면서 생긴다고 합니다)


위축성위염이 오랫동안 지속이 되어서 장상피화생이 동반되게 되는 경우, 정상인보다 위암의 발생률이 10.9배나 높아진다고 합니다 


헬리코박터균에대해서는 세계보건기구(WHO)에서도 지정한 위암 원인균으로 주로 위에 서식을 하고 우리가 쉽게 떠올릴 수 있는 위질환인 위궤양, 십이지장궤양, 위암 등의 원인으로 꼽힙니다


헬리코박터균에 대한 검사는 병원에서 간단하게 할 수 있으니 다들 한 번씩 받아보시고 가능하시면 제균치료를 하셨으면 좋겠습니다 


여러분 건강하세요~



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