건강한 지식바다

비만, 대사질환 피하려면 아침식사 해야한다?!

많은 분들이 다이어트를 하기위해서 아침식사를 꼭 챙겨드시려는 경향이 있습니다 실제로 많은 전문가들도 그렇게 이야기하고요 

하지만 꽤 많은 연구결과에서 큰 상관이 없고 총칼로리가 중요하다고 하고있고 저도 그렇게 이야기해왔는데요 

이에대해서 새로운 연구결과가 나왔습니다 

아침식사를 충분히 먹어줘야 비만과 대사질환을 예방할 수 있다는 것인데요 

(독일 뤼베크대)

해당 연구결과에서는 아침에 먹는 것과 저녁에 먹는 것중 동일하게 섭취할 경우 아침에는 대사 작용이 저녁의 두 배 이상 활발하여 아침식사시에 들어오는 칼로리가 더욱 잘 소진된다는 것입니다 

이러한 대사를 식이성 열 발생이라고 하는데요 

해당 연구에서는 아침식사의 경우 식이성 열 발생이 들어오는 열량에 상관없이 저녁의 두 배가 넘기때문에 충분한 아침식사를 하는 것이 중요하다고 합니다 

또한, 혈당과 인슐린 수치에서도 아침식사 후에 더욱 유리하게 나왔다고 하며, 아침식사를 충분히 하지 않을경우 식욕이 강해진다고 합니다 

저는 여기에서 전문가는 아니지만 조~금 의견을 덧 붙이자면 아침식사에서 아무리 대사가 활발하다고 하더라도 그것으로 인한 칼로리 소모에는 한계가 있고 많은 사람들이 아침식사 후의 소화에 있어서 불편함을 호소하므로 하루의 식사를 아침에 과도하게 몰아먹는 것은 힘든 일이라고 생각합니다 

물론 아침, 점심, 저녁을 제때 배가고프지않아도 챙겨먹어서 폭식과 간식을 찾는 것을 막는 것에는 동의하지만 단순히 아침에 식사를 충분히하고 점심과 저녁을 줄이는 것보다는 비만과 대사질환을 예방하고 치료하기위해서는 총칼로리를 줄이는 것이 선행되어야 한다고 생각이 드네요