건강한 지식바다

봉일천 장군집 갈매기살 리뷰

어머니께서 경기도 파주시의 봉일천에 있는 부속전문점인 장군집에서 갈매기살을 포장해 오셨는데요 

파채랑 같이 있는데요 기본적인 간은 되어있고요 옆에 있는 빨간색은 다들 아시겠지만 부속집에 가면 있는 빨간 양념입니다 

익히게되니까 파채가 숨이 많이 죽게되어서 양은 많지않았습니다 고기는 냄새는 안나고 부드럽고 맛있더라고요 그래도 아무래도 직화로 굽는 것보다는 아닌데요 그래도 맛있더라고요

저는 이제 장군집의 음식을 이렇게라도 먹은게 처음인데 어머니께서 말씀하시길 가게에서 먹을 때 양념을 넣고 밥을 볶아 먹는다고 해서 만들어봤는데요 

만약에 가게에서 드시는 분들은 꼭 해서 드셔보시길 바랍니다 맛있더라고요

결론적으로 사먹을만하다 냄새안나고 파채랑 같이 구워서 먹으니까 맛있다 밥도 볶아먹으면 좋겠다 입니다 

개인적으로 부속집에 가면 주로 갈매기살이랑 껍데기를 먹는 편이라서 정말 맛있게 먹었는데요 

여러분들도 기회가 된다면 들려서 드셔보세요~~

맛있는 음식 드시고 건강하시고 행복하세요~

(댓글로 많은 소통 부탁드립니다~)